“title”: “專訪良友餐飲集團：23年深耕數字化管理，探尋山東本土餐企的智變之路”,

“content”: “前言：\n從一家街邊小店到擁有數十家連鎖門店的山東頭部餐企代表，良友云餐飲的23年成長史，也見證了本土品牌在粗放混沌中將數字化管理落地、建立管理體系的不散積累。本期專訪，我們對話企業管理總監劉長城。\n \n第一章 ‘不打亂仗｜數字化為連鎖護航的有軌體系’ \n企業最關鍵的就是跑一百多家門店的同時保障品質始終如‘第一家店’。在中高端餐飲基礎上，數據技術賦能讓’出品——下單—取送流程貫穿通暢。記者：‘劉總，起先咱們靠什么發力吸引回頭客？’ 劉長城回道：[內容待續]……中后期我們分別設置了ERP統一庫層、央渠云庫倉儲管理等。’做不好這項，在山東業圈很難邁入大連鎖企業姿態。’我們看到。他在筆記本第一階段的策劃做了細化板.同時協同門店營業穩定,供應鏈也不跑了——這系統不光單純靠人力巡查時代終結,’看到的是實現出入庫流水動態追蹤日鎖定控制月抽考鏈時間反應’。訪問觀察,‘部分體系管控率達9成5以上’企業現在反而越常勝向前是最大通關利帖.”。下文完結經落位在成果深悟上第二推本項述.”